Am 28.02.2024 veranstaltete die Fachschule für Agrarwirtschaft „Friedrich Gottlob Schulze“ zusammen mit der „Milo Barus“ Grundschule in Stadtroda einen Projekttag zum Thema Landwirtschaft. Für die Schüler und Schülerinnen war dies der praktische und theoretische Einstieg im Unterrichtsfach Heimatsachkunde. Die Schüler und Schülerinnen der Fachschule für Agrarwirtschaft in Stadtroda hatten im gesamten Gebäudekomplex verschiedene Themengebiete vorbereitet. Dabei waren die Wissensfelder breit gefächert. Neben den Themen Rind, Schwein, Getreide, Kartoffeln und Technik gab es auch viel Interessantes zum Thema Naturschutz zu entdecken. Pünktlich um 8.00 Uhr trafen die Zweit- und Drittklässler zusammen mit ihren Lehrern und Lehrerinnen ein. Nach einer herzlichen Begrüßung in der Schulcafeteria verteilten sich die Kinder, in kleinen Gruppen, in die vorbereiteten Klassenzimmer.
Das erste Thema „Kartoffel“ begeisterte die Grundschüler sehr. Die Kinder wussten bereits genau, wie man eine Kartoffel zubereitet. Neben Pommes Frites, Kartoffelbrei, Bratkartoffeln nannten die Kinder natürlich auch die Thüringer Klöße. Die genaue Erläuterung zum Aufbau einer Kartoffelpflanze, stellte kein Problem dar. Eine kreative und praktische Aufgabe gab es später in der Stunde. So hatten die Mädchen und Jungen die Möglichkeit den Kartoffeldruck mit verschiedenen Farben auszuprobieren. Das machte sichtlich Spaß und die geschnitzten Kartoffeln, in Form von Hund, Katze und Traktor, liesen tolle Bilder entstehen.
Im nächsten Raum wurde das Thema Milch von Emely Amend und Daniel Ackermann präsentiert. Nach einem kurzen Film hatten die Kinder die Aufgabe ein Arbeitsblatt aufzufüllen. Es gab es viel Wissenswertes. …Habt ihr gewusst, dass eine Kuh im Durchschnitt 20 bis 30 Liter Milch am Tag produziert!? Oder, dass jedes Jahr 31 Millionen Liter Milch in Deutschland verbraucht werden!? Und natürlich haben die eifrigen Grundschüler noch weitere Milchprodukte, wie Quark, Butter, Sahne oder Joghurt nennen können. Nach diesem theoretischen Ablauf folgte der praktische Teil. Und hier haben sich die Fachschüler etwas Besonderes einfallen lassen. Die Kinder der Grundschule hatten die Möglichkeit an zwei Modell-Eutern ihr Können unter Beweis zu stellen. Es wurde viel gelacht und nach und nach haben alle Kinder erfolgreich das Modell-Euter leer bekommen.
Und auch an der nächsten Station zum Thema „Getreide“ gab es Spannendes zu erleben. Nach dem Erkennen, Fühlen und Schmecken der verschiedenen Getreidearten (Hafer, Gerste, Weizen, Roggen) gab es auch hier eine praktische Aufgabe für die Schüler. Das eigene Mehl konnte jetzt mit Hilfe einer Mühle gemahlen werden. Mit diesem handgemahlenen Mehl ist es möglich ein Brot zu backen.
Im Anschluss ging es in den nächsten Themenraum, rund um das Schwein. Die Schüler lernten, welche Schweinearten es gibt. Lukas und Jonas von der Fachschule erläutertet die einzelnen Körperteile und deren Verwendungsmöglichkeiten. Große Aufmerksamkeit herrschte bei der Frage: Wie lange ist ein Hausschwein trächtig? Antwort: 115 Tagen („drei Monate, drei Wochen, drei Tage“) – ein weibliches Hausschwein bringt normalerweise zehn bis 14 Ferkel zur Welt.
Die letzte Station an diesem Tag beschäftigte sich mit dem Thema Agrartechnik. Zwei Traktoren und drei verschiedene Feldmaschinen standen auf dem Gelände der Fachschule bereit, um von den Grundschülern besichtigt zu werden. Die gewaltigen Reifen und die großen Motoren begeisterten alle. Es gab reichlich Information und natürlich durften die Traktoren auch von Innen besichtig werden.
Viele Kinder kennen unsere Agrarwirtschaft und ihre Produkte nur mehr aus den Medien. Deshalb gab es im Rahmen dieses Projektes die Möglichkeit, die Thematik Landwirtschaft näher zu bringen. Davon profitieren nicht nur die Kinder, sondern auch die Landwirtschaft, da damit das Verständnis für die Landwirtschaft und für die Lebensmittel bzw. Dienstleistungen nachhaltig gestärkt werden. Unsere Gesellschaft möchte immer mehr darüber wissen. Wie wird produziert, wie wird mit der Umwelt und den Tieren umgegangen.
Spielerisch hatten die Kinder die Möglichkeit die Landwirtschaft kindgerecht kennenzulernen. Von der Vorbereitung über die Betreuung bis hin zur Organisation haben die Schüler und Schülerinnen der Fachschule für Agrarwirtschaft ein tolles Projekt realisiert und umgesetzt. Dieser Tag wird den Kindern sicher in Erinnerung bleiben.